HARICOTPhaseolus vulgaris – Famille des Fabacées | 
| Origine : Amérique du sud
Hauteur : jusqu'à 3 m Fleurs : blanches (été) Délai de Récolte : 3 mois (de juillet à septembre)
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| PLANTER
Période de semis : printemps (avril-mai)
Sol : profond et riche (ou enrichie à l'engrais organique)
Exposition : ensoleillée |